丝瓜蛋花汤

作者： Justin_leung

用料

• 丝瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 姜 3片
• 葱花

丝瓜蛋花汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮，斜切块，准备姜片

步骤 2

爆香姜片，加入丝瓜炒会，不用全部变软，一半就行

步骤 3

加水，水滚放丝瓜，再水滚，放蛋花，加盐，葱花，起锅

丝瓜蛋花汤的小贴士

1.炒一下能让丝瓜更香 2.两个人三碗水左右，不要太多，因为不会煮很久。

菜谱创建时间：2020-03-16 19:55:39