是会拉丝的芝士热狗棒

作者： Polarissssss

用料

• 火腿肠 2根
• 竹签 4根
• 鸡蛋 1个
• 酵母 3克
• 面粉 200克
• 盐 3克
• 水 70克
• 糖 10克
• 面包糠 适量
• 马苏里拉 块状4块/碎条也可以，把它们捏紧
• 蕃茄酱/蛋黄酱 随自己喜好放就行
• 油 一锅

是会拉丝的芝士热狗棒的做法步骤

步骤 1

先把各类材料混合在一起，注意盐和酵母放开。把面团揉到不粘手以后放到温暖的地方醒面1小时左右，直至面团变为两倍大。

步骤 2

把火腿肠和芝士依次穿在竹签上

步骤 3

把发好的面团拿出来，分成四份。然后把它们扯长一点，从火腿肠的下端开始包上去。包好以后蘸上面包糠（可不蘸）

步骤 4

找一个深一点的锅，油锅加热到160度左右，炸至金黄即可。

步骤 5

最后挤上你喜欢的酱，就做好啦！

菜谱创建时间：2020-03-16 19:29:10