蒜、香菜切好备用
西红柿切片。如果不喜欢带皮的可以用开水烫一下,然后去皮。
锅烧热,放油,白色的蒜炸一炸,西红柿翻炒出汁,加少量盐。
加水,烧开,放面, 这个时候就可以把鸡蛋打进去了。 我选的是这种粗面,很好吃。
快煮好时放白菜烫一下,然后撒上蒜和香菜~ 好啦,开吃!
番茄要炒出汁噢,这样汤才好喝~