炸蘑菇

作者： 软音音

炸蘑菇，可以炸各种蘑菇，金针菇也很好吃哦，方法相同。

用料

• 鸡蛋 2个
• 淀粉 3
• 面粉 300克
• 平菇 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 1勺
• 五香粉 1勺
• 花椒粉 1勺
• 孜然粉辣椒粉 适量

炸蘑菇的做法步骤

步骤 1

平菇撕小朵，洗干净备用

步骤 2

面粉，淀粉，鸡蛋，黑胡椒，花椒粉，五香粉混合➕水

步骤 3

一点点加水，不要太稀，能挂住就行

步骤 4

第一次小火炸熟之后，把油温调高，复炸第二次，为了炸脆

步骤 5

最后撒孜然粉和辣椒粉调味

菜谱创建时间：2020-03-16 19:22:08