凉干折耳根

作者： 粮库

折耳根书面语鱼腥草

用料

• 鱼腥草 250克
• 干辣椒 6个
• 大蒜 4瓣
• 小葱 1根
• 盐，味精，酱油各适量

凉干折耳根的做法步骤

步骤 1

买实材一定要鲜嫩

步骤 2

将折耳根洗干净

步骤 3

切寸段

步骤 4

干辣椒在锅里炒糊

步骤 5

然后雷钵锤细，加盐，味精适量

步骤 6

大蒜

步骤 7

一定用刀剁碎，越细，越好，加入糊辣椒拌匀，再加入折耳根，小葱段，拌匀。

步骤 8

拌匀后装盘

凉干折耳根的小贴士

这道菜下饭，北方下馒头。喜欢的朋友去做做超下饭。

菜谱创建时间：2020-03-16 18:50:43