买回来的鸡翅我让它泡了一下午的澡,去血水,改刀。 可乐鸡翅的做法很多,我这个是简便版本还好吃还很香
热锅凉油(锅烧热在倒入油这样就不会沾锅了)全程大火煎
煎至金黄翻面继续煎至金黄色,倒入可乐没过鸡翅,盖上盖子转中火煮10分钟。
撒少许盐大火收汁,汁干转小火翻炒①分钟就可以出锅了。
自己一个人能吃①盘