甜甜圈（无烤箱版）

作者： 改小汪汪

宝宝喜欢甜甜圈 就尝试了一下 没想到她很喜欢

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄油 15克
• 面粉 250克
• 糖 20克
• 酵母 3克
• 牛奶 150克

甜甜圈（无烤箱版）的做法步骤

步骤 1

酵母放入温牛奶搅拌均匀备用。面粉鸡蛋放入容器中，慢慢加入搅拌均匀的酵母牛奶搅拌成絮状，慢慢揉成光滑的面团，盖上毛巾发酵至两倍大。

步骤 2

之后将发酵好的面团放在桌上再揉揉，分成均匀的8-9个剂子。再把每个剂子揉成光滑的圆面团，稍稍按扁，中间用筷子戳个洞二次发酵

步骤 3

发酵好就是一个个圆乎乎的小可爱了。之后油锅烧热，用中火慢慢炸，可以翻面直至两面金黄。

步骤 4

炸之前中间的洞可以扣大一点比较好熟

步骤 5

在盘子中撒上一层白糖，炸好的甜甜圈在盘子中滚一下沾上白糖就很好吃了

步骤 6

也可以用巧克力花开浇上去 我用的是德芙新出的草莓白巧克力 味道不错 有条件的话也可以弄点彩色装饰糖 会更好看点

步骤 7

宝宝吃的很开心

菜谱创建时间：2020-03-16 17:55:02