土豆洗干净
削皮
切片蒸熟
土豆淀粉
蒸熟倒成泥
土豆淀粉和土豆泥参和和成泥
揉成这样就OK
搓成圆圆球,用瓶嘴压下变成小蘑菇形状
上锅蒸10分钟
蒸熟甲筷子🥢夹出来
锅热放上油,把蒜头炸香,生抽,红酒,老抽,蚝油,小米辣放水煮开,把土豆蘑菇放上煮变可