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传承百年的味道,私房蚕豆
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作者:
PeterJenny
老一辈是大户人家,对吃比较讲究,这道蚕豆就是按照外婆传下来的手法做的。
用料
蚕豆
200克
盐
3克
糖
15克
传承百年的味道,私房蚕豆的做法步骤
步骤 1
蚕豆下锅煸炒,加盐,翻两下。
步骤 2
加水没过蚕豆,加大量糖,开大火,盖盖子,水收干,完成,口感甜糯。
菜谱创建时间:2020-03-16 15:54:32
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