蛋卷

作者： hana自用厨房

用料

• 牛奶 240克
• 白砂糖 80克
• 玉米油 100克
• 鸡蛋 2个（110克）
• 低粉 200克
• 黑芝麻 15克

蛋卷的做法步骤

步骤 1

240g牛奶 80g白砂糖 100g玉米油 搅拌至白糖融化，颜色一致

步骤 2

敲入两个鸡蛋110g搅拌均匀

步骤 3

过筛加入200g低粉边倒边搅拌 z字搅拌

步骤 4

加15克黑芝麻

步骤 5

电饼铛插电 火候转到此位置 绿灯亮后开启电饼铛 舀一勺蛋卷糊 合上电饼铛（此时绿灯会熄灭） 待再次亮绿灯，开计时器4分20秒 绿灯熄灭后再次亮起或计时器到时 拔掉电源 打开盖子卷蛋卷

步骤 6

舀一勺蛋卷糊 合上电饼铛，插上电源 重复

菜谱创建时间：2020-03-16 15:47:02