蒜末，粉丝，金针菇

作者： 品妈妈味道

以前不爱吃金针菇，最近学会这种做法后，再也吃不够。 用三块五毛钱的金针菇做的。

用料

• 金针菇 一把
• 粉丝 一小把(用冷水提前泡软)
• 蒜末，剁椒酱，青红辣椒丝，葱花。 适量
• 生抽 一勺
• 蚝油 半勺
• 鸡汁 半勺
• 花椒油，香油 几滴
• 凉开水 两勺
• 植物油 适量

蒜末，粉丝，金针菇的做法步骤

步骤 1

三块五毛钱的金针菇

步骤 2

切根，洗净，撕小把装盘，蒜末，剁椒酱，青红辣椒丝备好。

步骤 3

金针菇上面放泡好的粉丝，蒜末，剁椒酱，上锅大火煮八分钟。

步骤 4

出锅，撒上青红辣椒丝，浇上热油，再浇上拌好的料汁，撒上葱花。

步骤 5

吃剩下的辣椒夹馍，非常的美味

蒜末，粉丝，金针菇的小贴士

上锅蒸八分钟，如果时间蒸长了就不容易嚼，还爱塞牙缝。

菜谱创建时间：2020-03-16 15:28:11