小嶋老师的香蕉马芬

作者： 玲家小院

超喜欢小嶋老师这个方子，一定要记录一下，免得以后忘记，最近爱上椰花糖，用椰花糖做更好吃🤘🤘

用料

• 黄油 100克
• 细砂糖 50克
• 红糖 10克
• 蛋液 60克
• 低粉 110克
• 泡打粉 2克
• 香蕉泥 100克带颗粒状
• 装饰用香蕉片 1根切3cm厚

小嶋老师的香蕉马芬的做法步骤

步骤 1

黄油软化到室温，加入红糖细砂糖用刮刀拌匀(这次用的椰花糖)

步骤 2

用电动打蛋器打发约30秒

步骤 3

少量多次加入蛋液打发至蓬松

步骤 4

加入香蕉泥搅拌均匀

步骤 5

筛入粉类用刮刀拌至看不到干粉即可

步骤 6

入杯八分满，最后放上香蕉片

步骤 7

烤箱提前十分钟左右180℃预热，入烤箱烤25～28分钟，中途上色过深盖锡纸，用牙签扎进去没有附着物即可

步骤 8

出炉

步骤 9

😋

菜谱创建时间：2020-03-16 15:26:17