自制蛋卷

作者： Summer-黄

用料

• 鸡蛋 4个
• 食用油 100克
• 低筋面粉 100克
• 熟黑芝麻 20克
• 白糖 60克

自制蛋卷的做法步骤

步骤 1

除了面粉外，其他的混合，搅拌成没有油水分离，再面粉过筛，混合搅拌成细滑状态

步骤 2

第一次用蛋卷机，刷个油，后面就不用了，量自己把握，按压，多看几次，颜色变黄就可以了，用筷子直接夹三分之一处对折卷起来，很快。 卷要快点，要不很容易就变脆

步骤 3

成品，这个第一次做，颜色不怎么好，后面第二次做有经验，就又快又好，半分钟一个。 味道非常赞，很脆！！掉渣的那种

菜谱创建时间：2020-03-16 14:37:37