香蕉切段用叉子碾成泥,加入蜂蜜和燕麦片搅拌均匀,蜂蜜不是必须放的,如果你的🍌很熟甜度高,可以不用放蜂蜜。
模具内刷一层油,方便烤熟后脱模,一定要刷油!!!不然你的燕麦杯会超级黏不好脱模!😭不要问我怎么知道的…把混合物放入模具内,压成杯子形状。
烤箱预热180度中层烤20分钟,放凉后脱模,用小刀在四周翘一下边会比较好脱模。
最后准备喜欢的酸奶和水果🥭,切块装盘就可以啦~
1、此配方的用量可以做4个燕麦杯,我用的是做麦芬蛋糕的6连模具。 2、燕麦杯整型的时候底部要稍微厚一些,这样脱模的时候底部不会漏。 3、如果脱模后你觉得底部不够脆可以单独不用模具放在烤网上下火200度再烤5分钟。 4、酸奶杯可以搭配各种坚果水果都可以,或者熟的紫薯🍠泥山药泥之类的淀粉类碳水也超级好吃,增加饱腹感的同时也很高颜值,早上来一份当早餐也是很不错的。 . 成品是比较焦脆的口感,底部是比较柔软的,配上酸奶和水果一份简单的低卡健康小甜品就完成啦~周末的时候给你的下午茶☕️增加一份低卡又美味的小零食吧~♥️