能吃下2碗饭的菜脯蛋

作者： 大匡家常菜

不知道做什么的时候，菜脯蛋一定会搬上桌，前后5分钟搞定，大人孩子都特别喜欢，尤其配粥～

用料

• 鸡蛋 3个
• 蒜头 3瓣
• 葱 1根

能吃下2碗饭的菜脯蛋的做法步骤

步骤 1

菜脯（萝卜干）剁碎，蒜头剁碎，小葱切成葱花，与鸡蛋一起搅拌。

步骤 2

锅里放油，六分热后倒入蛋液。

步骤 3

一面煎到变黄有点焦，翻面～

步骤 4

菜脯蛋做好啦！

能吃下2碗饭的菜脯蛋的小贴士

不加盐：菜脯是咸的，不用加盐！ 鸡蛋换成鸭蛋也很好吃！

菜谱创建时间：2020-03-16 14:18:16