安心拍黄瓜

作者： 方圆有度2004

拍黄瓜，很多人爱吃，但是最怕就是不够洁净，特别是春季细菌容易滋生的季节，因此会在制作的过程比较关注卫生方面的问题。

用料

• 酱料：
• 醋 2勺
• 盐 1克
• 糖 1克
• 香油 1勺
• 红翻天辣椒酱 能吃多辣放多少食
• 食材：
• 黄瓜🥒 1根

安心拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

青瓜洗净。热水，淋烫青瓜表皮。

步骤 2

青瓜水果刀🔪切段装平口袋，用刀拍碎，拍烂。

步骤 3

拍成起码这个样子。倒入碗中

步骤 4

准备蒜和红色小米椒（多辣多放，少辣少放）

步骤 5

下油，爆香蒜和小米椒，调制好的酱料淋下去。

步骤 6

最后加上红翻天～

步骤 7

摊凉，淋到青瓜上，放入冰箱。

菜谱创建时间：2020-03-16 13:51:19