1、调馅,就按饺子馅调,我家喜欢吃韭菜味的,具体就不多说了;
1、芋艿蒸熟,捣碎,趁热筛入地瓜粉(木薯粉更好,更Q弹);2、捏一小块,入锅煮熟,然后再加入面团揉(这样做面团会更有韧性)
最后包成三角叉就可以啦,超简单哦,我弟弟都能操作哈哈~~~(建议面皮小一点,可爱qq的)