快手小零食：在家就做出影院爆米花

作者： 无量hello

儿子跟着老爸一起追剧，跑来跟我说：“他们（剧中人）在吃爆米花，我也要吃。”作为见什么想吃什么的母上本人，支持！

用料

• 玉米粒 2把
• 玉米油 30g
• 糖（黄金脆糖） 15克
• 密闭不粘锅 一口

快手小零食：在家就做出影院爆米花的做法步骤

步骤 1

煤气灶，不要先把锅油加热，锅擦干净，油多些，玉米大概2把，糖（我用的是爆米花专用的黄金脆糖），一起放！

步骤 2

中小火，不停翻炒，把糖融化，等有几个爆了

步骤 3

等有几个爆花了，盖上锅盖，调大火，不停晃动锅（谨记不要太懒，不然底部要焦的），基本没有响声了，关火

步骤 4

立马打开锅，不要等水蒸气进去了才开锅，倒进准备好的器皿里，翻几次，等稍微凉一点，不然容易烫哦。

步骤 5

黄金脆糖是什么，铛铛铛，就是这个，大家也可以只用白糖。随意截图，如您不想上榜，请私信我，我会撤回。

快手小零食：在家就做出影院爆米花的小贴士

按步骤走，要问题，微我：cangyanghexu

菜谱创建时间：2020-03-16 12:25:22