美味奶油泡芙

作者： ellieching

用料

• 奶油 200 克
• 鸡蛋 2-3 个
• 黄油 80 克
• 糖 55 克
• 低筋面粉 50 克
• 白砂糖 克

美味奶油泡芙的做法步骤

步骤 1

先把黄油和糖混合成这样的状态 然后捏成圆柱形 放到冰箱冷冻成型

步骤 2

把牛奶和黄油和糖混合煮沸后倒进过筛后的低筋面粉混合均匀后。打入鸡蛋，打鸡蛋这个步骤要分好多次不然面团就太湿了。

步骤 3

冰冻好的曲奇面切块放在面糊上进烤箱烤

步骤 4

第一次做掌握不好大小哈哈哈

步骤 5

烤箱上180度 下160 先烤十分钟然后上层调低温

步骤 6

蓬起来了！

步骤 7

第一次做的有点丑 期待下一次更好

步骤 8

我做了两种大小的来尝试

菜谱创建时间：2020-03-16 11:40:47