红豆前一天浸泡,当天放电饭锅煮。选择杂粮饭。没有该选项的就按正常做饭的吧。
芋头、紫薯切片放蒸锅蒸。冷水上锅,我蒸了30分钟。用筷子试下可以戳烂就可以啦。
蒸芋头,紫薯的时候做了戚风蛋糕。搜索6寸戚风有很多教程。为什么用6寸呢?因为我家小烤箱,只能放得下六寸呀🤦♀️
这个是原图哦。超级漂亮的香芋紫色。蒸熟了就放碗里捣成泥。期间加纯牛奶和白糖。不断的加到湿度刚好,甜味刚好就可以啦。在家自己做最重要是随意啦😄
一层蛋糕,一层芋泥,一层红豆。恩~漂亮。一口下去,香芋,红豆超级香。因为没有完全捣烂,还有芋头颗粒,口感💯
也可以在上面放肉松。咸甜口感也好吃哦😋香芋色实在太漂亮了,图片都是没滤镜的。不过放久了,颜色会暗淡。