笋粄--客家小吃

作者： 哓哓麦兜麸魜

简单又容易的客家菜

用料

• 笋 适量
• 木耳 适量
• 香菇 适量
• 瘦肉 适量
• 小虾米 适量
• 葱花 适量

笋粄--客家小吃的做法步骤

步骤 1

首先把料切丁，再爆炒香后放凉待用

步骤 2

木薯粉+温水（冷水是做不出来的），搅拌揉成面状

步骤 3

离开一会的话，记得用保鲜膜盖住，要不然边边会硬绷绷的哦

步骤 4

拿出来揉成条状再切丁

步骤 5

杆成饺子皮般厚就可以了，把刚炒好的料，包进入就好了

步骤 6

进锅蒸3-5分钟左右就可以了，这次弄的皮有点薄

步骤 7

但是不影响美味，吃起来QQ的

步骤 8

好吃哦！美味🥰🥰😘

菜谱创建时间：2020-03-16 11:05:11