面粉酵母泡打粉糖盐,加水和在一起,揉光滑
火腿,小葱切沫备用,给大家分享一个小葱蒸完不变色的小窍门,就是小葱里加一点点小苏打
面团擀成长条,抹油,撒盐,小葱火腿
从一边卷起
切成四厘米左右
拧花卷方法
这是拧完这么放
上锅,冷水发酵15分钟左右,开大会,水开后,蒸10分钟即可出锅
此方是一次发酵,更容易成形