准备好材料
只取蛋黄
加入牛奶、淡奶油、白砂糖搅和均匀
想要口感细腻的过滤一遍
准备好蛋挞皮,放上蓝莓 我准备再做两个原味的
倒入蛋挞液,九分满
放入烤箱,200度上下火20分钟 来看看这膨胀的过程吧,好治愈٩(*´◒`*)۶
蓝莓自带清香,棉花糖绵密,还有拉丝的感觉
没有淡奶油的可以不放,全部用牛奶代替,区别在于奶香味,加了淡奶油的更加香醇!根据个人口味还可以酌量加点炼乳