材料集合。
莲藕切成1cm见方的丁。
将莲藕和红枣放在砂锅中。
银耳放进锅中。 我使用的是银耳的小包装,6g/包。不用泡发就可以使用。 免去了泡发的麻烦。
加水600ml。
水烧开后,炖煮15-20分钟。 本草银耳出胶非常快,15-20分钟足够了哦。注意不要噗锅哦~浪费满满的胶原蛋白。
可以看得出汤汁浓稠了~
非常润滑好喝~
坚持喝,增强免疫力,皮肤也美美哒~
TIP: 1、我使用的这种银耳小包装,可供2人食用。免浸泡出胶快。如果使用其它银耳,根据自己的银耳安排浸泡和熬煮时间。 2、银耳羹除了风寒感冒,其它人群都是可以喝滴哦~