烧麦（家庭版）

作者： Jroom

用料

• 糯米 克
• 干香菇
• 猪肉
• 葱
• 中筋面粉（饺子皮）
• 生抽
• 老抽
• 白胡椒
• 十三香
• 耗油

烧麦（家庭版）的做法步骤

步骤 1

糯米提前一晚泡水

步骤 2

备好葱沫 猪肉沫 香菇沫 葱沫

步骤 3

提前擀好的皮 （饺子皮也行 自己擀更薄点🌝）

步骤 4

将葱沫 猪肉沫 香菇沫 葱沫炒香，后下入糯米加入耗油，生抽，老抽，十三香，白胡椒，盐调味

步骤 5

炒好的糯米捏成球

步骤 6

向上捏实

步骤 7

上锅蒸10分钟即可

菜谱创建时间：2020-03-16 07:40:36