煎三文鱼

作者： 旬小渔

三文鱼生吃味道很棒，但我还是熟的更健康，这道菜的做法超级简单，手残党也能学会！！

用料

• 三文鱼 1块
• 白胡椒 3克
• 黄油 5克
• 盐 3克
• 面粉 5克
• 香醋 2滴

煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

一块三文鱼洗净去皮（各大视频有去皮教程，我买的去好皮的），加入盐白胡椒粉抹匀（我还俩了点花椒，个人喜好）。

步骤 2

撒上面粉（可以防止三文鱼煎糊，毕竟不便宜），和白醋，抹匀

步骤 3

全程小火，放入黄油慢慢化开

步骤 4

放入三文鱼，小火煎5分钟左右

步骤 5

翻一面，再煎5分钟后即可出锅

步骤 6

陪上拌好或者清炒的蔬菜，营养美味的一餐就完成了

菜谱创建时间：2020-03-16 07:05:21