称好面粉
黄糖捣碎加入白糖或者糖霜
酵母用45克温水化开静置五分钟
面粉中加入鸡蛋拌匀
倒入红糖水和酵母水
锅底刷油倒入等待发酵七分满即可
泡好红枣发酵好后剪开放上去,冷锅蒸20分钟闷五分钟
开吃啦
发酵温度很关键