糯米麻团

作者： 麗子酱

用料

• 糯米粉 150g
• 白芝麻 适量
• 白糖 适量，根据个人口味加
• 温水 65g

糯米麻团的做法步骤

步骤 1

温水将糖融化，然后将糯米粉揉团

步骤 2

搓圆球裹上芝麻，大小比汤圆大一点点就行

步骤 3

锅中倒油，放一个小面团试油温，小面团起泡，放入麻团，油多少要能掩盖麻团，耐心等待油温升高，不停拨动麻团，受热均匀，按压浮起来的麻团，麻团变大，炸至金黄即可。

步骤 4

装盘，记得小火，把握火候

菜谱创建时间：2020-03-15 21:58:08