切碎面包片(我用的面包皮,也可以用馒头片代替)准备好煮熟玉米粒和青豆粒。
先放碎面包块,然后将玉米粒和豌豆粒加入屏底锅中,开小火。
加入鸡蛋液,可以先少加几个,主要是将所有食材粘起来,不够再加。
上盖小火闷熟,10分钟左右看到蛋液干起来后可以用铲子弄周边看看有没有糊。
喜欢甜的这个时候浇上炼乳,撒上芝麻,开盖完成✅
青豆或者玉米都可以换成其他配料,比如菠萝或者红肠就是夏威夷啦,🍅青椒也是试试可以的……