材料
容器铺保鲜膜
巧克力隔水加热融化,或者直接微波炉叮2分钟
用过滤网把嫩豆腐碾碎,也可以使用食物搅拌机
把豆腐和融化的巧克力搅拌均匀,加入香草精
混合物倒入模具,放入冰箱冷餐1小时
取出
切成小块,刀可以在火上热一下,更好切
撒上可可粉
使用香草精可以掩盖一些豆腐的味道,也可以加几滴浓缩咖啡,那就是咖啡味生巧啦,也可以替换成白巧克力+抹茶粉