正宗老北京入口即化豌豆黄儿四季民福同款

作者： 月半柴十爷

疫情在家，吃不上四季民福的豌豆黄，自己动手咯，老公说味道超棒~只要三步！！人人都可以~

用料

• 豌豆 300克
• 水 300克
• 糖 50克

正宗老北京入口即化豌豆黄儿四季民福同款的做法步骤

步骤 1

淘洗淘宝买的去皮干豌豆，泡4小时~

步骤 2

大火煮开漂去浮沫儿~转小火煮20分钟。容易噗出来，看着火🔥哦。

步骤 3

破壁机或者料理机走起，打成糊。注意：煮好的干豌豆水漫过豌豆一点点即可，水多了没法儿成糊。

步骤 4

倒进干净无水保鲜盒~冷藏一夜，第二天就可以切出来摆盘啦~

步骤 5

成品，香甜可口，入口即化~

正宗老北京入口即化豌豆黄儿四季民福同款的小贴士

1.直接上网买去皮干豌豆，不要自己回来剥皮会累死~ 2. 煮好的干豌豆水漫过豌豆一点点即可，水多了没法儿成糊。

菜谱创建时间：2020-03-15 21:00:10