中国版欧包

作者： 尹晴云

把欧包改成自己喜欢的口味，中国版的肉夹馍不算，火烧也不算。

用料

• 高筋面粉 克
• 水 克
• 酵母 克
• 盐 克
• 黑旗肉松
• 自制黄豆酱
• 丘比沙拉酱
• 葱

中国版欧包的做法步骤

步骤 1

自己制作的黄豆酱混合黑旗肉松，丘比沙拉酱，水，葱。加了5块腐乳，味道很好。

步骤 2

面粉，酵母，盐，水，燕麦片混合。发酵2小时左右。

步骤 3

把馅包好整理下。砂锅或者铸铁锅烤箱预热一下。

步骤 4

把生面包放入预热好的锅中继续，230℃温度20分钟。拿出来脆脆的表皮声音就说明里面熟了，欧包的声音。

步骤 5

正面，无油，比较健康。

步骤 6

反面切开，非常好吃！

菜谱创建时间：2020-03-15 20:32:33