手抓饼皮两块重叠,分三等份,两边切小条状,杏鲍菇切小块出水,和腌制好的鸡肉炒熟,铺在饼皮中间。
加入无花果
两边的饼皮编织如图
涂上蛋液
烤箱预热10分钟,放进鸡肉派烤20分钟即可
手抓饼皮虽然比较酥脆,但还是偏油腻,最好还是自己做,我这个是取巧的方式。