香蕉玉米面饼

作者： 小and浩妈咪

用料

• 玉米面 110克
• 鸡蛋 2个
• 香蕉 1根
• 无糖酸奶 125克
• 白砂糖 20克
• 柠檬汁 几滴

香蕉玉米面饼的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

蛋黄蛋清分离，香蕉碾碎，蛋黄香蕉玉米面混合

步骤 3

玉米糊里倒入一盒简爱的无糖酸奶，搅拌均匀

步骤 4

蛋清分三次加入白砂糖打发至提起打蛋器有大弯钩即可

步骤 5

打发的蛋白分两次倒入玉米糊，搅拌均匀

步骤 6

平底锅刷一丁点油，全程小火，两分钟左右翻面，一分钟后再翻一下面，看看上色如何

步骤 7

出锅，香蕉味很浓郁

菜谱创建时间：2020-03-15 20:16:16