乌贼炒芹菜

作者： 北京的娟

用料

• 乌贼 700克
• 芹菜 1/2根
• 鲜辣椒 1个
• 姜、蒜 适量
• 盐 1/2调味勺
• 糖 1/2调味勺
• 料酒 1勺
• 薄盐酱油 1勺

乌贼炒芹菜的做法步骤

步骤 1

乌贼去内脏、软骨切块，芹菜切块，辣椒切段，葱姜切沫

步骤 2

放油，爆香姜蒜和辣椒

步骤 3

中火，倒入芹菜炒2分钟

步骤 4

再倒入乌贼段

步骤 5

倒入料酒、盐、糖（提鲜）、薄盐酱油接着炒，这时候会出很多汤，盛出倒掉。

步骤 6

都熟了成盘开动，这道菜我用时5分钟左右。

菜谱创建时间：2020-03-15 19:28:12