补血红糖糍粑

作者： 溜溜妈咪美食记

周末美食打卡:红糖糍粑，吃了可益气补血，美容养颜。尤其女人，应该对自己好一点💖

用料

• 红糖 30克
• 糯米粉 80克
• 白糖 克
• 麦片 适量

补血红糖糍粑的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

将水与盆中的糯米粉混合搅拌，开始用筷子搅拌，直至搅到如上图再用手揉搓。

步骤 3

揉好圆形，用掌心拍扁装盘

步骤 4

不粘锅放油，开大火预热下锅，再转小火，将糍粑逐个放下锅。

步骤 5

小火煎大概五分钟左右，记得从中间的糍粑开始用筷子夹起来翻面(我就是从边缘的开始翻，当翻开中间的时候已经焦了😔)

步骤 6

全部翻好，加入清水，白糖，红糖。然后用勺子轻轻地搅拌。

步骤 7

开中火，盖下锅，最后大火收汁。装盘。

步骤 8

最好撒点麦片装饰下，有卖相，嘿嘿。

步骤 9

开吃喽，又甜又糯。好吃！

菜谱创建时间：2020-03-15 19:15:32