平底锅煎金针菇

作者： 简单0351

只有金针菇，想吃烧烤，没烤箱，只能平底锅煎，做法非常简单。

用料

• 金针菇 2把
• 油 适量
• 烧烤汁 适量
• 孜然粉 适量
• 蒜 3瓣
• 辣椒面 适量

平底锅煎金针菇的做法步骤

步骤 1

清洗干净，撕开。

步骤 2

焯水时间一定要短，水开放金针菇，不要超过1分钟，晾干。

步骤 3

用烧烤汁拌了一下，腌一会，十几分钟，烧烤汁是咸的，没有再放盐。

步骤 4

少放点油，放金针菇煎，多煎会，最好变黄了。

步骤 5

放蒜沫

步骤 6

煎好，放铁盘里，撒上孜然粉辣椒粉就好了。

平底锅煎金针菇的小贴士

就是塞牙

菜谱创建时间：2020-03-15 18:57:01