日常蛋糕🍰

作者： 9甜品甜窝

用料

• 食材：5个鸡蛋，半杯食用油，半杯白糖，半杯纯牛奶。
• 工具：打蛋器，软勺
• 设备：电饭煲

日常蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

黄色部分 5个鸡蛋分开蛋黄蛋清，用蛋黄加半杯纯牛奶加半杯普通面粉加半杯油的3分之一的量，用打蛋器搅拌均匀，过筛（无颗粒状即可）

步骤 2

白色部分 5个鸡蛋的蛋清加半杯白糖，白糖是分3次加入，每次分3分之一的量，边搅拌边加入。搅拌成立筷子牙签不倒就成功了

步骤 3

将白色部分少量多次加入黄色部分在加入半杯食用油中的3分之一搅拌均匀即可。

步骤 4

最后剩下3分之一的油刷在电饭煲里均匀即可，加入蛋糕担平，按煮饭键。

步骤 5

蛋糕OK啦👻👻

步骤 6

蛋糕底部🌝

步骤 7

很蓬松，好吃又不腻哦～～💦喜欢我的作品可以试试👅

日常蛋糕🍰的小贴士

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 1.刷的油不能太多，多了会使蛋糕底部太糊 2.蛋清一定要打发好，不然蛋糕不会蓬松

菜谱创建时间：2020-03-15 18:53:28