下奶丝瓜汤

作者： 列世钊

用料

• 丝瓜 2根
• 盐 半勺
• 鸡蛋 3个
• 大蒜 2瓣
• 花生油 适量

下奶丝瓜汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜（广东叫水瓜）去皮切块

步骤 2

鸡蛋加入少许盐搅拌开

步骤 3

鸡蛋下锅大火翻炒，然后加入大蒜丝瓜翻炒半分钟

步骤 4

加水漠过食材，大火至水烧开，然后换小火煮五分钟，关火再焖两分钟

步骤 5

加入盐，稍搅拌出锅

菜谱创建时间：2020-03-15 18:38:13