奶味雪糕

作者： 娜娜5656

喜欢浓浓奶味的雪糕

用料

• 炼乳 10克
• 奶粉 20克
• 玉米淀粉 15克
• 细砂糖 23克
• 牛奶 一袋，240毫升的
• 奶油 50克

奶味雪糕的做法步骤

步骤 1

淀粉称重

步骤 2

用少量奶搅拌均匀，放一旁备用

步骤 3

剩下的奶倒入容器

步骤 4

加奶粉搅拌均匀

步骤 5

加淡奶油搅拌均匀

步骤 6

加炼奶搅拌均匀

步骤 7

加糖搅拌均匀

步骤 8

倒入锅里小火熬到白砂糖融化

步骤 9

倒入淀粉搅拌

步骤 10

小火熬，不停搅拌，煮至浓稠关火，一定要小火不停搅拌，淀粉容易结块，煮到浓稠才可以。不然会有生粉口感，不要大火

步骤 11

倒入模具，放入冰箱冷冻！我这个模具真是不好用，又买了几个好脱模的硅胶模具，想要买模具的小伙伴建议买硅胶软的容易脱模的，这个模具拿出来能吃到嘴里都是奇迹！

步骤 12

这个模具让我无语了

步骤 13

奶香味十足，一点没有冰碴

步骤 14

特别香，奶香味十足

步骤 15

新模具终于回来了，这次加了些葡萄干和蔓越莓干

步骤 16

葡萄干的

步骤 17

展示新模具

步骤 18

好吃

步骤 19

还是这个模具好😊

步骤 20

奶香味十足

菜谱创建时间：2020-03-15 18:06:04