【蛋挞液配方】秒杀其他！奶香浓郁又不腻

作者： 小羊的轻食谱

每次做完蛋挞太腻了总吃不完，加点喜欢的水果完美解决！ 奶香浓郁，加上水果的酸味中和！这个蛋挞液配方超级美味，能秒杀其他！ 这个配方做原味蛋挞的话是14～15只蛋挞的量哟！如果加水果果粒大概可以做19只蛋挞！

用料

• 牛奶 110克
• 糖 15克
• 鸡蛋 3个蛋黄
• 炼乳 50克
• 淡奶油 110克
• 蛋挞皮 15个
• 水果 蓝莓、芒果粒、草莓粒

【蛋挞液配方】秒杀其他！奶香浓郁又不腻的做法步骤

步骤 1

准备好食材们

步骤 2

分离出三个蛋黄，蛋白不需要用到，可以拿去炒别的哈哈

步骤 3

将牛奶、白砂糖、淡奶油、炼乳倒入盆中，搅拌均匀

步骤 4

加入蛋黄，继续搅拌

步骤 5

蛋挞液完成，过筛2遍，口感会更加细腻哟

步骤 6

摆好蛋挞皮，放入喜欢的水果

步骤 7

想吃啥放啥

步骤 8

倒入蛋挞液，八分满就可以啦

步骤 9

装盘摆好

步骤 10

烤箱预热5分钟，上下管都是200度

步骤 11

放入烤箱，上下管200度烤20-25分钟，滋滋滋

步骤 12

新鲜出炉！原味蛋挞！奶香浓郁，香甜

步骤 13

原味蛋挞

步骤 14

原味蛋挞里面

步骤 15

外酥里嫩啧啧啧

步骤 16

蓝莓蛋挞！

步骤 17

咬一口有蛋挞原本的奶香和蓝莓的酸味，中和的刚刚好！

步骤 18

芒果蛋挞！

步骤 19

芒果蛋挞里面

步骤 20

烤好的草莓蛋挞上加草莓丁

步骤 21

再榨上两杯果汁，美美哒下午茶时间开始！

步骤 22

快做起来吧！零失败又超好吃😋

【蛋挞液配方】秒杀其他！奶香浓郁又不腻的小贴士

各个烤箱脾气不一样，需要盯着点哦，最后5分钟多看着，表面上色的话要调低上管温度！

菜谱创建时间：2020-03-15 18:04:16