十分钟一道菜～豉油蒜香白米虾（时不时会想起它）

作者： 凯洛特Hu的家庭餐桌

吃腻了盐水白米虾，于是今天琢磨着做道创意白米虾🤔没想到好吃到感动自己😋🤩

用料

• 白米虾 350克
• 蒸鱼豉油 4勺
• 姜 6片
• 葱 5根
• 料酒 2勺
• 花椒 少许
• 食用油 适量（最后油淋）

十分钟一道菜～豉油蒜香白米虾（时不时会想起它）的做法步骤

步骤 1

图上食材、香料洗净。

步骤 2

锅里加水，倒入花椒、香葱、姜片，煮沸。

步骤 3

倒入白米虾，加料酒，大火煮8分钟。

步骤 4

将虾捞出盛盘（不要锅里葱、姜、花椒！）浇蒸鱼豉油、撒上蒜泥葱花。

步骤 5

干净的锅里热油，油冒烟了淋在蒜泥葱花虾上😍😍“兹啦”香飘飘啊😋

步骤 6

补上这重要的一步🤩🤤（今天做的时候拍下了至关重要的视频🤣）

步骤 7

（4/13）今天中午试了下油热后先爆香花椒，再把花椒油淋上去，非常不错，花椒油赋予了这道菜另一种口味儿😋你也试试哦🤗

十分钟一道菜～豉油蒜香白米虾（时不时会想起它）的小贴士

每回做菜就像是在小创作，看着自己的成果心里乐滋滋的😊下厨房不再是件烦心的事，只要乐在其中🥰

菜谱创建时间：2020-03-15 17:38:26