河虾炒韭菜

作者： 大叮小咚

河虾炒韭菜的营养价值高，具体就不多说了，谁吃谁知道😊😊

用料

• 河虾 300克
• 韭菜 300克
• 姜丝 适量
• 盐 适量
• 酱油 1勺
• 味精 适量
• 胡椒粉 适量
• 蒜头 适量

河虾炒韭菜的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切段。

步骤 2

河虾洗净沥干水份。

步骤 3

锅里放宽油烧热倒入河虾炸至表皮酥脆。

步骤 4

锅内留底油，放入姜丝蒜头爆香，把韭菜头先炒出香味后倒入炸好的河虾与韭菜叶加盐，味精，酱油，胡椒粉翻炒均匀即可。

河虾炒韭菜的小贴士

韭菜不能炒太久断生即可，河虾一定要先下油锅炸才能保证肉质鲜嫩有弹性的口感。

菜谱创建时间：2019-11-19 00:09:13