三鲜日本豆腐

作者： 冒昧小厨娘

用料

• 日本豆腐 条
• 虾仁 克
• 生抽 勺
• 蚝油 勺
• 料酒 勺
• 胡萝卜 根
• 西兰花 朵
• 白胡椒粉 勺
• 蟹味菇 盒
• 淀粉 勺
• 盐 克

三鲜日本豆腐的做法步骤

步骤 1

准备材料 日本豆腐两袋 虾仁6个 胡萝卜丝少量 蟹味菇少量 白玉菇少量 西兰花少量

步骤 2

蟹味菇、白玉菇、西兰花、胡萝卜焯水

步骤 3

虾仁加入料酒和白胡椒粉腌制一下后，入水焯熟

步骤 4

日本豆腐切成一厘米左右厚度，裹上面粉放入平底锅煎熟

步骤 5

锅热放油，加入葱姜爆锅

步骤 6

加入准备好的食材，放入耗油和味极鲜调味即可出锅了

步骤 7

成品图

菜谱创建时间：2020-03-15 17:11:14