为了方便,买的是现成的虾滑,加面粉和一只鸡蛋,搅拌均匀。(不嫌麻烦的小伙伴可以用虾仁捣泥或者活虾处理后捣泥)
根据个人口味加料酒和盐,搅和在一起
番茄去皮切碎,放进锅中煸炒,根据个人口味加水加番茄酱加盐,将搅合好的料放进保鲜袋,剪个小口开始挤面
同步在边上的锅中煮云吞,云吞也是买现成的,煮熟放入番茄面汤中
完成✅(挤面有些失败,但味道很棒!)
好吃😋
挤面是难点,保鲜袋要厚一点否则容易破