馅饼馅

作者： 生活里的碎碎念

用料

• 腊肠 一大节
• 香干 六块
• 龙口粉丝 两小捆
• 韭菜 一把
• 青葱 4根
• 姜 一小块
• 蚝油
• 老抽生抽
• 辣椒油
• 料酒或者黄酒
• 糖

馅饼馅的做法步骤

步骤 1

把粉丝用热水泡软，腊肠，香干，切成小丁，韭菜切大一点，姜切末，葱切段，粉丝泡好切段

步骤 2

家里只有花生油，加多点的花生油，放入葱段姜末煸炒出味放入腊肠，香干，翻炒均匀，放些热水把香肠炖的软一点，我切的太大了，香肠比较干，放入老抽生抽，黄酒，糖适量，闷一会，至水基本快要没有了，关火，放入粉丝，韭菜，加入蚝油，辣椒油，盐适量，因为腊肠比较咸，我尝了一下翻拌均匀，冷却待用

菜谱创建时间：2020-03-15 16:58:35