红烧牛肉面

作者： 小猪_3kam

作为一个北方人，其实我不太喜欢面食。作为一个南方人，张先生很喜欢面食。所以，偶尔家里会做一些类似面条水饺的食物。今天讲一下简单的红烧牛肉面的制作方法。口味与外面的红烧牛肉面水准比起来也不差哦⊙∀⊙！最主要的是肉很多，吃起来超级满足。红烧牛肉汤底及牛肉制作请参考我的“卤牛肉”菜谱。

用料

• 卤牛肉汤汁 2大勺
• 卤牛肉 根据自己喜好
• 面条 一把
• 青菜 5颗
• 盐 少许

红烧牛肉面的做法步骤

步骤 1

锅中加入两大勺卤牛肉酱汁及一大碗水。煮开。作面条汤底备用。

步骤 2

锅中加入水，烧开。加入面条和青菜大火煮熟，过程中加入少许盐。

步骤 3

将面条青菜过水，捞入汤底，放入切好的牛肉即可。

红烧牛肉面的小贴士

因大家准备的肉汤咸度不一样，请根据自己的口味调味。

菜谱创建时间：2020-03-15 16:25:38