爆浆华夫饼

作者： 喂-柚子

用料

• 低筋面粉 140克
• 细砂糖 8克
• 酵母 2克
• 水 53克

爆浆华夫饼的做法步骤

步骤 1

1.均匀混合所有食材，成团即可 2.室温发酵40-60分钟，要看面团的状态 3.分成四份 滚圆 松弛10分钟 4.包中等大小的汤圆（任意陷，汤圆别太大，速冻汤圆最好稍微解冻一下），滚圆，无需压扁 5.刷点油，预热2分钟放面团，盖上，定时4分钟

步骤 2

用了⬆️⬆️⬆️三明治机

爆浆华夫饼的小贴士

馅可能会漏出一点，无伤大雅。

菜谱创建时间：2020-03-15 15:53:26