准备就绪
起锅烧油,油热放入干辣椒,蒜
炒香,放入小米椒炒几下
放入蒜苗,翻炒五六下
倒入萝卜干(萝卜干提前用温水泡一小时就可以)
翻炒几下,倒入生抽,再放入剩下的佐料,盐,鸡精,味精翻炒几下就可以出锅了。(能吃辣的,小米椒可以再多放点)
出锅