苹果慕斯

作者： 蜜蜜烘培

想吃软软的东西，可惜家里没QQ糖了😅，只好做慕斯了😀

用料

• 食材：
• 苹果 1个（50克）
• 酸奶（安慕希） 1盒（205克）
• 纯牛奶（圣牧有机） 1盒（200克）
• 绵白糖（古松） 2勺（45克）
• 吉利丁片 2片（12克）
• 有盐黄油（安佳） 1盒（30克）
• 奥利奥 1包（25克）
• 工具：
• 六寸模具（爱心） 1个
• 慕斯杯 1个
• 烘培纸 1个
• 手动打蛋器 1个
• 不粘锅 1个
• 塑料袋 1个（如果破了的话就是2个）
• 保鲜膜 1个
• 擀面杖 1个
• 电子产品（大）：
• 电磁炉 1个
• 冰箱 1个

苹果慕斯的做法步骤

步骤 1

材料如图（全部）

步骤 2

材料如图（全部）

步骤 3

工具如图（一部分）

步骤 4

做法准备

步骤 5

做法准备

步骤 6

做法准备

步骤 7

做法准备

步骤 8

小贴士：如果你有足够的时间的话，那就开小火（300度）来融化有盐黄油

步骤 9

小贴士：小洞也一样

步骤 10

小贴士：就如上次倒牛奶一样，直接倒进去就行了（如果你特别想那就慢慢到吧）

步骤 11

小贴士：压好后的

步骤 12

小贴士：贴好苹果后的

步骤 13

小贴士：将已经盖好的慕斯杯和已经盖上保鲜膜的模具放入冰箱（冷冻）

步骤 14

小贴士：倒入细砂糖后开小火（300度）

步骤 15

小贴士：一样开小火哦

步骤 16

小贴士：倒入吉利丁片后记的快速搅拌哦（依然开小火300度） 然后倒入酸奶，快速搅拌就行了

步骤 17

小贴士：倒好后，直接放入冰箱，放在慕斯杯里的冷藏半天，六寸模具的冷藏一天

步骤 18

小贴士：很多人都以为饭菜热的时候不能放冰箱，其实可以的（甜品也一样）

菜谱创建时间：2020-03-15 13:41:06